Accras de morue (5)

Spécifications

Mets Antillais à base de morue salée, lime, piment habanero et oignons verts. Présenté sous la ferme d’un beignet. Croquant à l’extérieur et moelleux au centre. Idéalement servi avec une aioî, une sauce tartare ou un condiment vinaigré comme le pikliz.

Titre

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