BIENVENUE

Nous rencontrons présentement des difficultés au niveau de l'approvisionnement pour l'épicerie vrac. Nous devons faire une maintenance complète du site afin de mettre à jour les disponibilités ainsi que les prix.

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Fouet A Thé – Camellia Sinensis

Spécifications

Instrument traditionnel et essentiel à la préparation du matcha, le chasen est une pièce taillée d'un morceau de bambou unique, pour fouetter la poudre de thé vert dans une petite quantité d'eau. Par un mouvement rapide de va-et-vient, le thé ainsi battu prend la forme d'une fine émulsion telle que retrouvée dans la cérémonie japonaise du thé : le chanoyu.

Titre

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