Smokehouse MTM – Brisket de bœuf fumée

Spécifications

Notre brisket en croûte d’épices spéciale MTM cuite et fumée à l’érable

3 grosses tranches sous-vide avec tallow (gras de boeuf) et jus de cuisson

Ne reste qu’à plonger à l’eau frémissante une quinzaine de minutes.

Titre

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