Le Cremone est l’assemblage espresso le plus populaire de Barista. La raison de cette popularité est simple : un profil de goût accessible, mais complexe, qui plaît autant la première fois qu’on y goute que la centième. Nous assemblons les grains du Cremone et les torréfions mi-noir, afin de dégager des arômes réconfortants de chocolat noir, un corps intense et persistant, et une finale florale